芝士焗红薯

作者： 妃妃_Faye

最爱的一道甜食下饭的就是芝士焗红薯，今天是第一次尝试～

用料

• 红薯 5个
• 糖 20克
• 牛奶 50克
• 黄油 20克
• 芝士 4片

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯蒸好，准备好各色原材料

步骤 2

红薯去皮切切小块，黄油切小块，倒入牛奶和白糖

步骤 3

用工具（我用大叉子）捣碎搅拌均匀

步骤 4

均匀的铺上芝士，（图片是两块撕碎，后来又➕了两块，我用的芝士片不拔丝，建议换芝士碎末，超市可以买到）

步骤 5

烤箱180度预热10分钟，上下火180度烤15分钟即可。

芝士焗红薯的小贴士

1、红薯建议先去皮切小块蒸，这样可以趁热捣碎，有助于融化黄油和白砂糖； 2、芝士换成马苏里拉芝士才会拔丝 3、碗要用浅口碗。

菜谱创建时间：2019-12-07 20:48:40