蛋煎饺

作者： 程宏军_vodg

用料

• 油 若干克
• 鸡蛋 2个
• 饺子 15只
• 面粉 5克
• 水 20克

蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅加油，油均匀涂在平底锅里，将饺子均匀放在平底锅里，起火开始煎

步骤 2

五分钟之后，将面粉加水搅拌，倒在锅里，使其均匀的铺在饺子之间，盖上锅盖调小火，煎10分钟

步骤 3

将鸡蛋打碎搅拌，可以加点水，然后将鸡蛋液均匀倒在锅里，盖上锅盖蒸2分钟

步骤 4

撒上葱花和黑芝麻，蒸一分钟，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-12-07 20:00:44