简单又美味的香蕉蛋糕

作者： 爱美食的饼妈妈

在酒店自助餐吃的香蕉蛋糕特别好吃，回来想尝试下，在下厨房看了厨友的方子分享，稍微调了下。简单又美味

用料

• 香蕉 1根 去皮110克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 5克
• 糖 65克
• 玉米油 40克
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 90克
• 可可粉 10克

简单又美味的香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉放保鲜袋里揉成泥。

步骤 2

倒入盆中

步骤 3

打入鸡蛋、糖、玉米油、牛奶

步骤 4

用打蛋棒搅打均匀

步骤 5

筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉

步骤 6

从下往上搅拌至干粉全部湿润。

步骤 7

放入容器

步骤 8

之前烤箱预热十分钟，180度烤35分钟

步骤 9

美味香蕉可可蛋糕出炉。

步骤 10

很好吃

简单又美味的香蕉蛋糕的小贴士

看厨友的方子糖量最少50克，我适当加了15克糖，下次可以试试加10克糖。

菜谱创建时间：2019-12-07 15:49:27