先准备食材!
白萝卜去皮,插成丝,倒入锅中焯水,捞出沥干水分!
把虾仁用牙签挑去虾线,上锅焯水,捞出切碎!
将虾仁,面粉,葱,鸡蛋,加一勺盐,少许胡椒粉,搅拌均匀!
将食材搅拌均匀后,淋入少量食用油继续搅拌!
热锅刷油,倒入面糊,煎至一面凝固后,翻面煎,煎至两面金黄,有营养的煎饼出锅啦
按着喜好来切,我切成长块,吃起来方便!