枣泥核桃蛋糕

作者： 提拉米苏毛毛麻

用料

• 枣泥 300克
• 核桃 100-120克
• 鸡蛋 6个
• 玉米油 200克
• 红糖 100-150克
• 低粉 250克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 5克

枣泥核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，红糖，玉米油放入搅拌缸，一起打匀

步骤 2

搅打到红糖基本化开

步骤 3

将枣泥加入，搅打均匀

步骤 4

将泡打粉、苏打粉放入面粉中拌匀，筛入枣泥蛋糊中，稍拌均匀

步骤 5

加入核桃碎，搅拌均匀

步骤 6

入模，每个约620克。表面撒一点核桃碎

步骤 7

155度，40分钟。取出趁热撕掉烘培纸

步骤 8

晾凉切片就可以吃了

枣泥核桃蛋糕的小贴士

枣泥就是大枣去核，加水（刚没过枣）煮5分钟，用绞肉机绞碎。 100克红糖甜味差一点，应该用150克红糖更浓郁

菜谱创建时间：2019-12-06 21:19:12