葱油孜然沙巴鱼柳

作者： 我是攀攀

沙巴鱼柳没有鱼刺，且经济实惠 非常适合孩子吃.

用料

• 鱼1 条
• 料酒1 勺
• 油 2勺
• 蒜2瓣
• 柠檬
• 酱油
• 孜然 勺

葱油孜然沙巴鱼柳的做法步骤

步骤 1

沙巴鱼加生姜几片，料酒一勺蒸熟. 大概大火蒸12分钟就熟了. 蒸好后盘子里蒸出来水倒掉。近留下鱼。

步骤 2

将大蒜剁碎，撒上葱花. 铺在在蒸熟的鱼上.

步骤 3

将油烧滚烫。油不需要很多 两三勺足以。太油了腻。

步骤 4

浇在蒜末上

步骤 5

最后淋上一勺生抽，洒上孜然. 切几片柠檬. 柠檬不仅仅是用来装饰的，加上柠檬汁后原本油腻的葱油汁会变的清新很多。 对味道是大大的提升.

菜谱创建时间：2019-12-06 17:16:51