蜜渍金桔

作者： 齐南飞雁

用料

• 金桔 约4斤
• 冰糖 500克
• 清水 200克

蜜渍金桔的做法步骤

步骤 1

金桔用盐浸泡洗净控水备用。

步骤 2

切开去核，放入锅中加冰糖和清水一起煮。

步骤 3

大火煮开转中火熬煮。

步骤 4

这是煮了三十分钟的样子，适当搅拌均匀继续熬煮。

步骤 5

这是最后煮好的样子，大约用了四十分钟，关火准备装瓶。

步骤 6

瓶子洗净后用开水烫一下，保证干净，装金桔密封保存即可。

步骤 7

可以拌酸奶、冲水喝，想怎么吃由自己，冬季的蜜渍金桔润肺止咳，喜欢的朋友一起分享。

菜谱创建时间：2019-12-06 12:57:32