胡萝卜🥕削皮,切丝
瘦肉切成片
西芹切成小片
白果洗干净(一种米做的小粒,很Q )
热锅➕油,下胡萝卜丝,炒,煎出红油
倒水
煮开后,下白果
把切好的肉片➕酱油➕盐➕淀粉拌均匀
水白果煮得软热后,下拌好的瘦肉,等肉熟后下西芹粒!
稍微煮一下就好啦,调味➕盐➕鸡精! 起锅!吃饭!
可以把白果换成面条,粉,线面! 做法都一样!