椰蓉牛奶小方

作者： Candice-liu

下午茶小点，简单又美味。

用料

• 牛奶 160克
• 椰蓉 30克
• 奶油 100克
• 糖 30克
• 玉米淀粉 45克
• 牛奶 80克

椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

80g牛奶，45g玉米淀粉搅拌均匀备用。找一个干净的长方形保鲜盒，铺上15g椰蓉（根据盒子大小，平铺上一层就好）备用。

步骤 2

160g牛奶，100g淡奶油，35g细砂糖倒入干净的锅内，小火煮3分钟，偶尔轻轻搅动。（没来得及拍图）

步骤 3

将之前准备好的玉米淀粉边搅拌边慢慢倒入锅中，再小火继续煮3分钟，煮好迅速倒入铺好椰蓉的保鲜盒。

步骤 4

冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，然后取出切小块并再撒入15g椰蓉裹匀。

步骤 5

配上水果，喝个暖暖的下午茶吧。

椰蓉牛奶小方的小贴士

1，煮的时候最好全程看管，时间很短，害怕胡锅。 2，煮好后能多快倒出来就多快，凝固快不容易倒出且成型不好看。

菜谱创建时间：2019-12-06 10:40:51