裙带菜猪肉水饺🥟

作者： TT姐的美食

之前一直用裙带菜拌凉菜 尝试了做水饺馅 意外的惊喜 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 小婷食光新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 裙带菜 1把
• 猪肉或鸡肉 100克
• 盐 2勺
• 耗油 2勺
• 鸡精 1勺
• 味极鲜 2勺
• 海米 适量
• 花椒油 1小碗

裙带菜猪肉水饺🥟的做法步骤

步骤 1

裙带菜切碎，海米泡软后切碎，肉馅，加入耗油，味极鲜，盐，鸡精调味搅拌均匀

步骤 2

锅内倒油放花椒炒香

步骤 3

撇去花椒只倒入油，搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋加清水和面

步骤 5

水烧开，加入一勺盐防止破皮，饺子下锅，期间开三次加三次凉水，直至饺子漂浮水面煮熟。

步骤 6

加了鸡蛋的面包出来会有点发黄。

裙带菜猪肉水饺🥟的小贴士

裙带菜也可以换成海带，味道几乎一样，只是裙带菜薄，口感更胜于海带。

菜谱创建时间：2019-12-05 21:03:39