水烧开沸腾后放入核桃煮3分钟,沥水放入烤盘,烤箱180度10分钟,锅内放水80g,冰糖40g,加热成水,放入蜂蜜20g,小火煮至起泡泡糖浆(筷子蘸糖浆放入凉水凝固既可),倒入烤好的核桃,拌匀,夹出一颗颗放凉既可。