香蕉溶豆

作者： 厨房小白妈妈的进化史

适合蛋清不过敏的宝宝，白砂糖可添加可不添加，个人认为超好吃，香蕉奶香味十足，我家十个月宝宝一口气可以吃好多，每次做就两个蛋清的量就够了，别搞多了，不然一个烤箱没用完蛋清打发的就要在裱花袋里化水了

用料

• 蛋清 2个
• 香蕉 25克
• 奶粉 5勺
• 白砂糖 2克

香蕉溶豆的做法步骤

步骤 1

白砂糖可添加可不添加

步骤 2

香蕉压烂，倒入奶粉一起搅拌

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

蛋清打发如图，打发过程中加入白砂糖

步骤 5

倒入香蕉奶粉，轻轻搅拌就行了，不要大力

步骤 6

我用的这种裱花嘴

步骤 7

我家的是一层小烤箱，100温度40分钟即可，烤箱不同温度时间也都不同，大家记得用小火慢慢烤，怕糊了就过程中多看几次，前车之鉴

步骤 8

真的，我个人都觉得炒鸡好吃😋

步骤 9

入口即化，比蛋黄做出来的还要酥，感觉也比蛋黄做出来的好吃多了，哈哈哈😄

菜谱创建时间：2019-12-05 12:05:06