生菜牛肉汤

作者： 世界辽阔后会无期

用料

• 牛肉丸 300克
• 生菜 1颗
• 葱 1根
• 姜 5克
• 蒜 2瓣

生菜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

姜切姜末，蒜切蒜末，葱切葱粒。 生菜摘洗干净待用。

步骤 2

锅内到适量油烧至7成热。 爆香姜末，蒜末。然后倒入适量清水，大火烧至开锅。接着放入牛肉丸。继续煮至牛肉丸全部浮起。

步骤 3

放入摘洗干净的生菜叶，煮约一分钟。 最后加入适量盐，撒入香葱粒即可。

菜谱创建时间：2019-12-05 11:24:02