先称好所需原材料的份量
黄油跟巧克力放一起 最好把巧克力掰两半利于后期融化!
淡奶油加水怡 小火煮至冒泡 倒入巧克力盆中快速搅拌均匀 让巧克力全部融化 这一步可以过下筛 有颗粒的影响口感!
融合好的巧克力酱有光泽 流动状态
倒入裱花袋挤入模具 正好一个模具的量
冷冻一夜后 脱模撒可可粉 完成