自制蛋挞液

作者： 追极光的小蘑菇

孩子爱吃蛋挞，蛋挞皮我都在淘宝买，蛋挞液自己做。以下材料可做15个左右，不喜甜的朋友可适当减少糖的份量。

用料

• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 糖粉 50克
• 牛奶 110克
• 淡奶油 200克

自制蛋挞液的做法步骤

步骤 1

全蛋+蛋黄打散，加入牛奶、糖粉拌匀，再加入淡奶油，拌匀

步骤 2

过筛蛋挞液 (我通常这一步省略)

步骤 3

入烤箱 中间层，180度 20～25分钟（根据上色情况）

步骤 4

香甜蛋挞出炉

菜谱创建时间：2019-12-05 01:15:41