奶奶牌韭菜鸡蛋饺子（超美味）

作者： 黑暗撂理

从小奶奶就喜欢包饺子给我们吃，最喜欢的还是这韭菜鸡蛋馅的，现在长大了好久才能回家一趟想吃顿奶奶牌的饺子特不容易，于是来下厨房搜了搜结果没有同款，就自己琢磨着做了一下 结果味道跟奶奶包的差不多，特发到这记录分享一下

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 4-6只
• 饺子皮 适量
• 花生油 一大勺
• 盐 适量
• 鸡精 一小勺
• 花椒粉 半勺
• 火腿肠碎碎 3-4根

奶奶牌韭菜鸡蛋饺子（超美味）的做法步骤

步骤 1

韭菜切好放进盆里 再放上火腿肠碎碎

步骤 2

加入花生油拌匀，加入盐 鸡精 花椒粉拌匀 （尝尝咸淡）

步骤 3

准备好饺子皮，包之前在盆的一角打入一个鸡蛋稍微拌一下就好了防止出水。然后开始包饺子，切记鸡蛋一定要一个个的放，一定不可以一下全打进去

奶奶牌韭菜鸡蛋饺子（超美味）的小贴士

1.鸡蛋要一个个的放，不可图省事 2.可以放一些油条碎麻花碎，吸水也更好吃，放点虾皮也可以的 3.火腿肠碎碎可加可不加 我个人更喜欢加了的 口感更丰富更好吃

菜谱创建时间：2019-12-04 18:48:48