【德式风味·宝宝威斯特法伦松饼】（18m+）

作者： 甜心宝宝餐

【💖甜心宝宝餐课堂】 ——威斯特法伦松饼 （18m+） 中式100道宝宝辅食做了个遍，开始给娃来点异域风味～德式松饼了解一下（蓝莓干可换成葡萄干、蔓越莓干…撒糖粉沾越橘果酱更正宗可选择） 这个配料表量比较大，如果是给娃吃的一人份，可以除以4来做哦！ 小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️ 难度：⭐️⭐️ 时间：20分钟 用具：打蛋器，手持料理机带打蛋器，锅铲，平底锅，细滤器

用料

• 葡萄干150克，鲜酵母42克，低脂牛奶375毫升，糖50克，面粉200克，鸡蛋2个，盐1撮，无水黄油100克，糖粉2汤匙，越橘果酱
• *如果是小月龄的宝宝，可以不放糖和盐，牛奶用奶粉来代替

【德式风味·宝宝威斯特法伦松饼】（18m+）的做法步骤

步骤 1

将葡萄干放入冷水中浸泡。把鲜酵母与奶和糖混合，加入面粉、盐、鸡蛋。

步骤 2

用手持搅拌机将所有食材混合搅拌，直到面团形成。将面团置于温暖的地方，发酵20分钟。

步骤 3

葡萄干沥水，加入面团中。

步骤 4

将无水黄油放入平底锅中加热融化，用面团做成勺子大小的松饼，然后放入平底锅每面煎2-3分钟，直到表面变成金棕色。

步骤 5

撒上糖粉点缀，或者搭配越橘果酱享用。（小月龄的宝宝可以直接食用）

步骤 6

自由添加配料，丰富口感，做早餐又是一顿啦！

步骤 7

有问题加微信15967188051（备注：下厨房），200+不重样爱心宝宝餐持续更新～还有各种亲子福利，我们陪伴孩子共同成长！

菜谱创建时间：2019-12-04 16:59:40