超简版新加坡肉骨茶

作者： Win0327

去了新加坡才知道肉骨茶有分胡椒味和药材味，我本人喜欢药材味，所以就选了大华药材味的料包

用料

• 排骨 600克
• 大蒜 10瓣
• 肉骨茶料包 一包

超简版新加坡肉骨茶的做法步骤

步骤 1

这次做的过程都忘了拍照，我觉得这个重点就是排骨要新鲜，我买的是黑猪一字肋排和土猪排骨两种混合

步骤 2

洗干净，开水汆排骨，换水，放入10瓣蒜头，还有就是料包

步骤 3

小火炖一小时，我其他什么调料都没放就能直接喝，在新加坡他们喜欢加入油条配着吃，所以我也买了油条配着吃！单吃这个还有点腻，所以配着一个刚学的韩式凉拌青瓜，完美！

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2019-12-04 16:30:41