将葱、火腿、胡萝卜切碎,放入鸡蛋和生粉,还有其他调味料
搅拌均匀
小火慢煎,像图片中那样就可以卷起来,卷到靠近自己这边的锅边,继续倒倒液,直至结束
卷的时候一定要趁蛋液刚刚形成的时候,太慢卷会像图片上一样粘不住
完成,可以加自己喜欢的酱料
用料可以根据自家的食量来调节, 这个厚蛋烧真的超级简单,五分钟完成,还可以增加其他自己喜欢的东西,比如肉松什么的哈哈