简易版料足味美的淮扬杂烩汤🦐

作者： yolihan

这道菜是队友的家乡菜，也是我心目中冬日淮扬菜的优秀代表。健康又美味。

用料

• 手打鱼丸
• 虾
• 干贝，海米
• 火腿肠
• 鹌鹑蛋
• 黑木耳
• 白菜
• 白萝卜
• 豆腐

简易版料足味美的淮扬杂烩汤🦐的做法步骤

步骤 1

处理食材。切下虾头，去除虾线，白菜、白萝卜、豆腐切好。

步骤 2

热油，下虾头炒出红油。加入其他材料翻炒。加水，加盐、胡椒粉调味。炖煮至熟即可。

简易版料足味美的淮扬杂烩汤🦐的小贴士

这道菜做起来实在是太随意太简单了。你可以放入任何想吃的东西，只要加入一点海味，少放调料，各种食材本身炖煮出来的味道就是淮扬味。冬天很适合来一碗暖暖肚😋

菜谱创建时间：2019-12-03 23:37:08