酸菜炒花生芽

作者： 叫我慧慧大人

用料

• 花生芽 1把
• 酸菜 适量
• 糖 适量
• 蒜头 2-3瓣
• 黑胡椒粉 少量
• 鸡精 少量

酸菜炒花生芽的做法步骤

步骤 1

花生芽去根须，洗干净备用；

步骤 2

花生芽切成小段；

步骤 3

五花肉切成薄片；

步骤 4

酸菜洗干净切成细条；

步骤 5

切好蒜末；

步骤 6

热锅下油，蒜末爆香；

步骤 7

放入五花肉煸出油；

步骤 8

倒入酸菜，炒干酸菜水分，炒至酸菜表面微焦；

步骤 9

最后倒入花生芽，翻炒均匀，加入糖、鸡精和黑胡椒粉；

步骤 10

最后出锅装盘既可。

菜谱创建时间：2019-12-03 16:42:17