炒藕片

作者： 一路柚你

莲藕的作用很多，俗话说：“男不离韭，女不离藕”🤣🤣 莲藕的做法吃法也是五花八门，莲藕汤，炒莲藕，焖莲藕，酿莲藕，还有做成藕粉的等等🤩🤩，当然也有品种的藕的哈，有脆的，有粉的，就看你想怎么烹饪就买哪种😉😉

用料

• 藕 2节
• 泡辣椒 6只个
• 蒜头 2瓣

炒藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗干净

步骤 2

切片

步骤 3

把淀粉冲洗一下

步骤 4

泡椒，蒜头切好

步骤 5

藕片沥干水分

步骤 6

锅里放油下蒜头

步骤 7

下藕片翻炒

步骤 8

下泡椒

步骤 9

放点泡椒酱油，少许盐

步骤 10

翻炒至熟即可

炒藕片的小贴士

莲藕切片后冲掉淀粉，吃起来更清爽脆口🌚🌚

菜谱创建时间：2019-12-03 15:18:21