外脆里糯·薯泥拉丝

作者： 沧海一樂

无糖无油版营养健康的一款快手早餐，材料简单，还超好吃的哦~☕

用料

• 八寸面饼 2片
• 番薯 2个
• 炼奶 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 少许

外脆里糯·薯泥拉丝的做法步骤

步骤 1

现成的八寸面饼皮，水烧开后蒸半分钟，稍软就行，这样容易包馅。

步骤 2

两个番薯削皮切片蒸熟，趁热压成泥，加入炼奶（可酌量增减）

步骤 3

马苏里拉奶酪

步骤 4

摊开饼皮，中间放一行薯泥，再加一层马苏里拉奶酪（加多点拉丝更多），上面再加一层薯泥，然后用手稍压整好形状，一定要趁热才不容易散开。

步骤 5

薯泥外空白位置刷上蛋液，然后两边向中间卷起，再刷上蛋液。

步骤 6

中间位置切开，反转，饼面在底，表面刷蛋液，洒上黑芝麻。

步骤 7

预热烤箱175度15分钟，看各人烤箱脾气自行调节哈~

步骤 8

趁热吃，外脆里糯。😊

外脆里糯·薯泥拉丝的小贴士

馅料用芋泥也一样的美味，选用含糖份多点的蜜红薯更容易操作。

菜谱创建时间：2019-12-03 11:16:51