鲫鱼豆腐汤

作者： 我是小笼包呀

老少皆宜，营养又美味

用料

• 鲫鱼 4条
• 豆腐 大块切小块
• 油 适量
• 盐 适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将鲫鱼清洗干净，放着晾一下水

步骤 2

切好豆腐做准备

步骤 3

热锅后，倒入油，烧开，将鲫鱼一条一条的放入锅里煎（小火），直到鱼身体两面有一点黄面就可以了

步骤 4

换砂锅炖，把鲫鱼打出来放入砂锅中，大火

步骤 5

再放入切好的豆腐块，加开水（最好是刚烧滚的），再加入适量的盐就可以了

步骤 6

这是炖了11分钟，一开始大火，汤滚了就调小火慢慢炖

步骤 7

这是炖了一个小时，奶白奶白的

步骤 8

这是炖了两个小时，超级浓稠的，好好喝的汤

步骤 9

宝宝今日的辅食汤就是它了

鲫鱼豆腐汤的小贴士

慢慢炖就行了，越久越是精华。 鱼鳞可以不刮，补钙

菜谱创建时间：2019-12-03 07:04:49