荠菜银耳饺子🥟

作者： 女主人的厨房

☀️昨天老妈从自己小院里挑来了荠菜 今天立马操刀，加班加点包起了饺子 老妈说少些肉，多吃素，再放点银耳 果真鲜香脆仙了😋

用料

• 荠菜 800
• 猪肉 400克
• 葱姜 各，10克
• 面粉 500克
• 盐 10克
• 糖 10克
• 猪油 40克
• 银耳 俩朵
• 鸡蛋 8个
• 料酒 10克
• 麻油 5克

荠菜银耳饺子🥟的做法步骤

步骤 1

荠菜洗干净焯水挤干水份

步骤 2

切碎

步骤 3

肉绞成肉末

步骤 4

放入料酒鸡蛋葱姜盐先入味

步骤 5

银耳泡发

步骤 6

绞成碎

步骤 7

比例肉菜银耳1:2:2

步骤 8

猪油

步骤 9

一起搅拌均匀

步骤 10

开包

步骤 11

学着北方人包白菜型

步骤 12

银耳绝配😋

菜谱创建时间：2019-12-02 20:40:32