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腌芥菜丝
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作者:
鸽子后院
用料
芥菜:
十斤克
调味料:盐500克,味精100克,蒜500克,白醋500克,辣椒面150克,熟油150克,冰糖(个人口味),
腌芥菜丝的做法步骤
步骤 1
芥菜清洗干净,把有泥巴的地方都用刀刮洗干净
步骤 2
擦成丝,把盐放里搅拌均匀腌20分钟。
步骤 3
这空间准备上述食材
步骤 4
水份腌制出来,把水份挤干。
步骤 5
所有食材加入,搅拌均匀。
步骤 6
装瓶完工,腌制四天后就可以食用了。
菜谱创建时间:2019-12-02 20:07:58
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