大蒜粒炒紫青菜

作者： 小螃蟹516来了

🍃紫色青菜是我来上海十年了，发现的当季蔬菜，也是我们蔬菜基地盛产，现在吃软软糯糯特别赞👍，关键度娘说对眼睛🈶️好处哦，现在大家都是用眼过度……所以今日推荐！ 🍃消息来自度娘“紫色菜的功效与作用可以缓解眼干，眼涩，眼疲劳等症关，更重要的是还可以预防视力下降。过敏性皮肤病有很好的缓解作用，可以很好的止痒，另外湿疹也可以常常食用紫色蔬菜，因为花青素的关系，所以这些紫色的蔬菜建议大家多多食用”❤️❤️

用料

• 青菜 500克
• 油 少许
• 盐 少许
• 大蒜 五瓣

大蒜粒炒紫青菜的做法步骤

步骤 1

紫色青菜摘干净备用

步骤 2

菜的茎部单独清洗沥水

步骤 3

菜的叶子洗净沥水

步骤 4

锅里加油先放入大蒜粒炒香，加入菜茎部翻炒均匀……

步骤 5

再加入叶子炒熟加盐搅拌均匀出锅

菜谱创建时间：2019-12-02 19:57:17