紫薯燕窝～紫薯卷

作者： 三宝妈妈的小厨房

用料

• 紫薯 4个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 燕窝 1盏
• 水 适量
• 冰糖 三粒

紫薯燕窝～紫薯卷的做法步骤

步骤 1

泡发燕窝

步骤 2

把泡过的燕窝和切好的紫薯放入炖盅

步骤 3

上锅隔水炖

步骤 4

紫薯洗净放蒸锅上层

步骤 5

蒸二十到三十分钟

步骤 6

蒸好的紫薯

步骤 7

用了两个小的紫薯，➕牛奶适量，压成泥

步骤 8

炖了一个小时的样子，这时候加入冰糖

步骤 9

一个鸡蛋搅拌均匀，过筛

步骤 10

平底锅烧热，抹油，倒入蛋液摇匀

步骤 11

做好的蛋皮，抹上紫薯泥，放上香蕉，卷起来

步骤 12

切成差不多大小的段，摆盘

步骤 13

紫薯双吃

菜谱创建时间：2019-12-02 19:56:16