将花生洗好后,浸泡10~15分钟即可(用的是家里带的红皮花生)~
香菇浸泡(差不多变软就好)洗净备用~
大骨洗净,开水焯过以后,将其与花生、香菇一起放到要下锅炖的碗/盆里,炖个1.5~2个小时,就可以出锅啦,加点盐就足够好喝了(炖的过程中,真的是满屋香气,哈哈哈)~