香辣鸡蛋

作者： 山仓林食

用料

• 鸡蛋 8个
• 辣椒 适量
• 蒜 适量
• 酱汁 一碗

香辣鸡蛋的做法步骤

步骤 1

温水加点盐把鸡蛋煮（中火煮开转小火）三十分钟

步骤 2

准备好佐料，生抽、少许酱油、山胡椒油混合在一起拌成酱汁

步骤 3

配料切碎备用，鸡蛋冷却后把壳都剥掉，用刀划几刀

步骤 4

热锅入油，把辣椒和蒜沫入锅煸出香味，鸡蛋倒进去煸炒

步骤 5

然后倒入酱汁翻炒均匀上色

步骤 6

出锅啦！这样的鸡蛋超级入味～

菜谱创建时间：2019-12-02 17:03:16