鸡胸肉切小丁
姜,葱,切碎
胡萝卜插丝
用刀,剁成泥
加入所有调味料
顺时针搅上劲儿
案板上铺上干豆腐,抹上肉泥,
卷成卷,上锅蒸,开锅后10分钟关火,拿出晾凉
切成片,装盘,拍照,开吃!
!干豆腐不能太薄也不能太厚 !调味料的量根据自己喜欢的感觉放,可以淡不能太咸。淡可以蘸小料吃,咸的话就演砸了