小紫薯洗干净
上锅蒸熟去皮
紫薯捣成泥,和入泡打粉,5克酵母粉,白糖,300克面粉
揉成光滑的面团
盖上盖子,醒发半小时左右
500克面粉和入酵母揉一个白面团
紫薯面团包入白面团
做成自己喜欢的形状
也可以剪成花形的
蒸20分钟
出锅
柔软很好吃~