孜然牛肉

作者： 曼达儿

超级下饭 把饭店搬回家

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 孜然粉 适量
• 孜然粒 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。牛肉切片，加料酒孜然粉，孜然粒，生抽适量腌制至少30分钟。洋葱，青椒切块

步骤 2

牛肉腌制好后，锅中放入少许油，炒至八分熟（放心，牛肉怎么炒都嫩），盛出。刷锅～锅中放入少许油，洋葱爆香后放入青椒，半熟放入牛肉开始一起炒炒炒，放孜然粒和孜然粉（大量放，这道菜的精髓！）炒一会闻到香味儿就好啦！特别香，能吃两碗饭🍚🍚简单又好吃，快去试试吧！

菜谱创建时间：2019-12-02 09:22:53