猪肉韭菜香菇饺子

作者： 菲菲爱生活

用料

• 韭菜 300克
• 猪肉 300克
• 香菇 5朵
• 鸡蛋 1个
• 木耳 8朵
• 面粉 400克

猪肉韭菜香菇饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净后，切小段

步骤 2

肉糜加入到韭菜里 香菇，木耳切沫，也加入到韭菜里 一个鸡蛋打成蛋液，也倒入 加入适量盐，蚝油，香油顺时针搅拌，香油可以加多点，3－4小汤勺香油。

步骤 3

做好的馅是这样的

步骤 4

面加水和面，面多加水，水多加面。哈哈哈。这个配比自行摸索。

步骤 5

面团

步骤 6

饺子皮，注意中间厚四边薄，这样能包进去馅。

步骤 7

包好的饺子。

步骤 8

出了锅的饺子 配上糖蒜 好吃没的说

猪肉韭菜香菇饺子的小贴士

下饺子，三开 烧开水后，饺子下到锅里，用铲子或漏勺搅动，注意铲子或漏勺翻过来哦，省的弄破了饺子。第一次烧开后，加一碗冷水；第二次烧开后，加一碗冷水，然后烧开后，盛盘开吃。

菜谱创建时间：2019-12-01 20:58:58