粉丝凉拌菠菜，减脂快手菜

作者： 高小胖Pang

粉丝的主要原料也是淀粉，所以可以当做主食吃，是对血糖影响波动不大的那种。 然后菠菜是含有非常多的维生素，其中铁元素含量特别多，不论是男生女生食用也是非常好的。

用料

• 菠菜 200克
• 龙口粉丝 2把
• 花生米 20克
• 味极鲜酱油 20克
• 米醋 40克
• 芥末油 根据自己的接受程度来

粉丝凉拌菠菜，减脂快手菜的做法步骤

步骤 1

花生米凉油下锅。

步骤 2

炸质表面焦黄，捞出控油，放凉后才会酥脆。

步骤 3

菠菜洗净。

步骤 4

放入盆中加入开水烫制，龙口粉丝也是用开水烫泡着。

步骤 5

粉丝铺盘底，放上菠菜段，花生米。

步骤 6

锅中也是凉油放入花椒粒，至出香味。

步骤 7

然后调一碗料汁，味极鲜酱油和米醋2:1，再加入少许芥末油。 淋在菜上，再泼上花椒油，拌一拌即可。

菜谱创建时间：2019-12-01 20:52:30