超简单的烤鸡翅

作者： Sandrama

😜又来适合广东人口味的菜品

用料

• 鸡翅 30个
• 酱油 5勺
• 老抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 海天叉烧酱 5勺
• 盐 8克
• 麦芽糖 1勺

超简单的烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

冷冻鸡翅要泡水，去除冰箱味，最好泡一个小时以上并且中途换一两次水

步骤 2

鸡翅控干水份，加盐抓均匀，加盐先这步不能改，要抓均匀，这是鸡翅肉质香滑多汁的重要步骤

步骤 3

准备好酱料

步骤 4

麦芽糖用一点点开水化开，一点点就可以，我拍的照片水太多，后来我倒掉了一些

步骤 5

全部酱料倒入

步骤 6

抓拌均匀，鸡翅需要放冰箱冷藏过夜入味。

步骤 7

鸡翅放烤网码好，腌鸡翅的酱汁留起。

步骤 8

烤箱只开上火，210度预热，不用热风，图片是我忘记调的。建议用锡纸包好一个烤盘放下层接油，要不洗烤箱洗崩溃。

步骤 9

烤15分钟取出

步骤 10

一个一个鸡翅放进腌鸡翅的酱汁滚一圈，嫌麻烦的可以拿扫直接刷哈。将鸡翅反面码好，放烤箱再烤15分钟

步骤 11

香喷喷的鸡翅完成，趁热开吃吧！

菜谱创建时间：2019-12-01 20:45:52