虎皮天使卷

作者： 阿一妈妈

纯属自己记录配方用，无图无步骤。

用料

• 蛋白卷
• 面糊
• 玉米油 40克
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 50克
• 奶粉 30克
• 蛋清
• 蛋白 165-185克
• 糖 40克
• 白醋 3滴
• 虎皮卷
• 蛋黄 6个(120-160克)
• 糖 40-60克

虎皮天使卷的做法步骤

步骤 1

蛋白卷180°20-30分钟。

步骤 2

虎皮卷220°10-15分钟。

菜谱创建时间：2019-12-01 19:12:39