轻松清冰箱的一人食便当

作者： Cathinthecity

都市丽人这周工作十分忙碌，上周末买好的菜都没啥机会煮，为了赶紧清冰箱，清点了一下剩下的菜，估了一下自己的食量，决定轻松下个面，做个番茄炒蛋和菠菜炒鸡肉。

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 2个
• 番茄 2个
• 菠菜 1把
• 鸡肉
• 麻油 1勺
• 鸡精 1勺

轻松清冰箱的一人食便当的做法步骤

步骤 1

青菜和鸡肉都是之前煮剩放在冰箱的，我喜欢把鸡肉切开然后倒一勺生抽和料酒腌制，再撒点葱花。番茄切块，蛋打散。

步骤 2

面条煮5分钟，由于都市丽人懒的洗太多锅子，我直接先用待会要炒菜的锅子来煮面

步骤 3

煮好面后把锅子冲一下，然后热锅倒油，接着把鸡肉和菠菜一起放进去炒，炒到差不多的时候倒了一勺麻油继续炒。

步骤 4

前面的菠菜炒鸡肉做完后再冲一下锅子，然后接着做番茄炒蛋，一样没有任何技术含量，就是倒点油，然后依序放入番茄和蛋，我有加了一勺鸡精调味。

步骤 5

摆盘上桌，都市丽人吃完还要赶紧加班。

步骤 6

由于在做饭之前我就知道自己肯定一餐吃不完，所以吃剩的就放到便当盒里，明日可以带到公司用微波炉加热当午餐吃。

菜谱创建时间：2019-12-01 15:47:05