1.老南瓜去皮切片(不要切太薄,太薄没口感),两个筷子厚比较合适; 2.面粉加水调稀,南瓜粘上面粉糊,裹上面包糠。
3. 加油热锅,油热后下锅煎炸,小火 4.筷子能插透南瓜就可以起锅了!
出锅趁热吃,外脆内软,咬开就是十足的南瓜香气!!!! 超乎想象的好吃!!!!!