准备一把金针菇撕碎,杏鲍菇就切成薄片
锅中放少量底油烧热金针菇下锅
杏鲍菇这样的小伙煎,金针菇水分较大,炒干的过程可以大点火
金针菇有点耐心炒干,越干越好吃,杏鲍菇就平铺进去煎干,在炒干之后撒入少少的盐,一些黑胡椒和白胡椒粉。拌匀就可以出锅啦!
做好的金针菇!
杏鲍菇真的也很好吃!
配了蔬菜白米粥,和自制腌黄瓜,舒服得很!