焖面

作者： Annie小表妹

妈妈的味道

用料

• 四季豆 400克
• 五花肉 半斤
• 土豆 一个
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量克
• 面条 三人份
• 十三香 适量

焖面的做法步骤

步骤 1

准备材料 四季豆 土豆 肉片 湿面

步骤 2

葱花 小米椒 大蒜 十三香

步骤 3

放油 炒肉片 加入豆角 土豆 还有蒜末辣椒🌶 加大碗水淹过菜 加入老抽 生抽 十三香

步骤 4

架上蒸盘 把面条平铺上去 （面条过长 用手拧短一点）

步骤 5

等汽水上来 关小火十分钟

步骤 6

开锅搅拌一下 再蒸两分钟

步骤 7

取出蒸盘 撒上葱花 让面条吸收一点汤汁

步骤 8

稍微搅拌一下 出锅 （喜欢干一点香一点的 可以再多焖一会）

菜谱创建时间：2019-12-01 13:22:21