小美的秋冬温暖系列-豆浆

作者： Candy的美味小厨房

豆浆，算是一款中国传统的老少皆宜的早餐饮品，不仅好喝，还很营养。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，维生素B1、B2和烟酸，此外还含有铁、钙等矿物质。豆浆的钙含量虽然不及牛奶，但对于乳糖不耐症的朋友来说是一款非常好的替代饮品，所以在欧美享有“植物奶”的美誉。 推荐五款豆浆家常营养豆浆，绝对是这个寒冷冬日里最温暖的关怀，看这里👀👇

用料

• 豆子 少许
• 水 适量
• 糖 一点
• 爱心 满满

小美的秋冬温暖系列-豆浆的做法步骤

步骤 1

款一：黑豆50克，红枣30克、核桃20克、水600克；

步骤 2

成品：香浓温润的红枣核桃黑豆浆

步骤 3

款二：黄豆50克，腰果25克，燕麦片25克，水600克；

步骤 4

成品：减脂的燕麦豆浆，燕麦热量低，富含粗纤维，增加饱腹感，适合减肥的人群哦。

步骤 5

款三：黄豆30克，黑豆30克，红豆30g，水600克；

步骤 6

成品：健康营养的三色豆浆，富含多种营养成分，具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用的一款豆浆。

步骤 7

款四：黑豆40克、黑米30克、黑芝麻30克、水600克；

步骤 8

成品：黑米黑芝麻黑豆浆，一款关爱男人的豆浆，黑色补肾哦！

步骤 9

款五：黄豆50克、核桃25克、花生25克、水600克；

步骤 10

成品：核桃花生豆浆，适合学生和上班族的一款豆浆，补脑减压！

小美的秋冬温暖系列-豆浆的小贴士

小美的通用豆浆制作方法：豆类和米类泡水四小时以上，全部食材和水放入主锅，26分钟/100度/速度0.5烹煮，然后2分30秒/速度10打磨即可食用； 我通常会在临睡前泡豆，早上起来煮豆，如果忘记了，也可以把豆子微波炉高火一分钟或者烤箱150度10-15分钟烘烤即可烹煮；核桃花生芝麻等坚果类也建议在烹煮前烤熟，会让成品更加香浓。以上配方都没有加糖，各人可以根据自己的口味酌量添加，通常我不喜用糖，而是用红枣枸杞同煮来增加口感。

菜谱创建时间：2019-12-01 12:11:33