芸豆打卤面

作者： Fy爱厨房

寒冬，一碗打卤面让你回味无穷！我喜欢吃面，去大集买了一个赶仗自己有空动手赶面条😎

用料

• 芸豆 二十几根
• 瘦肉 五十克
• 小葱 一根
• 面粉 两人份

芸豆打卤面的做法步骤

步骤 1

面要和的硬点，赶出的面才劲道！

步骤 2

面板小赶仗短，面团可以分两份赶。我喜欢吃厚点的，有嚼劲！喜欢面皮薄点的小伙伴可以赶薄点。

步骤 3

这样折起来，就像折扇子，每个迭起部分都要撒布面，防粘连。

步骤 4

切切切，喜欢多宽就切多宽！

步骤 5

抖散放到盖垫上！烧水下面条！开吃！😋😋

步骤 6

好吃到爆！我都能吃一大碗！

芸豆打卤面的小贴士

和面不要和太软！ 卤子汤多点，芸豆一定要炖烂熟了，太生了有毒素。

菜谱创建时间：2019-12-01 00:38:54