葱爆海参

作者： 红叶-116

用料

• 海参 8只
• 大葱 1根
• 新鲜香菇 6朵
• 蚝油 1勺
• 鲍鱼汁 1勺
• 生粉 1勺

葱爆海参的做法步骤

步骤 1

将海参发泡发好切成段

步骤 2

将大葱切成3公分长10段

步骤 3

将新鲜香菇切成片

步骤 4

将蚝油、鲍鱼汁、生粉调制成酱汁备用（蚝油选择70％蚝汁含量）

步骤 5

用小火将大葱炸至金黄色捞出备用

步骤 6

用炸好的葱油开大火将海参爆炒后加入香菇炒熟，最后将酱汁放入大火收汁这道葱爆海参就完美了。

菜谱创建时间：2019-11-30 20:17:03