胖胖哒肉松卷

作者： 森love宝ma

用料

• 鸡蛋 5个
• 低粉 65g
• 牛奶 55克
• 玉米油 45克
• 糖 50克
• 盐 2克
• 柠檬汁 几滴
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 葱花 适量

胖胖哒肉松卷的做法步骤

步骤 1

图片内容

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

打发至湿性偏硬如上图状态

步骤 7

打发好的蛋白与蛋黄糊翻伴均匀入模具

步骤 8

表面撒上适量的肉松和葱花

步骤 9

有热风功能的最后五分钟开起来

步骤 10

出炉震模晾凉

步骤 11

表面覆盖油纸倒扣脱模

步骤 12

借助擀面杖擀卷定型

步骤 13

切块食用

胖胖哒肉松卷的小贴士

来自女侠森森的配方，封面我用六个土鸡蛋做的，大号鸡蛋就按五个来。

菜谱创建时间：2019-11-30 19:49:59