清香蜂蜜吐司

作者： WhereIsMyCake

用料

• 汤种：
• 低粉 30克
• 开水 40克
• 糖 5克
• 老面：
• 高粉 20克
• 水 13克
• 酵母 0.3克
• 盐 0.5克
• 主面：
• 高粉 210克
• 糖 正常：15克 低卡：不放or 5克
• 盐 2.5克
• 酵母 3克
• 全蛋液 25克
• 牛奶 85克
• 蜂蜜 35克
• 淡奶油 13克
• 奶粉 12克
• 软化黄油 18克

清香蜂蜜吐司的做法步骤

步骤 1

一发冷藏发酵一夜，不用回温。普通吐司盒：上火185，下火175，36分钟。低糖吐司盒：上火155，下火165，20分钟

菜谱创建时间：2019-11-30 18:06:16