最开始的步骤忘记拍了。
第一次做还算不错。蛋挞底是在网上买的。液是自己做的。
1.把蛋黄和蛋液分离。2.200克蛋黄➕200克牛奶混合搅拌。3.然后把白糖加入继续搅拌。4.把蛋液倒进去顺着一个方向搅拌。5.烤箱210度提前预热5分钟,然后下面温度210度,上面温度160度,烤15分钟就可以啦!第一次做还算成功。里面还可以加葡萄干,玉米之类的东西。