酸甜滑嫩的茄汁日本豆腐（玉子豆腐）

作者： 周晨末曦

滑滑嫩嫩，酸酸甜甜的口感会很讨小朋友喜欢哦😋 这道菜很简单，需要的时间也不多，不需要解冻，非常适合来不及的时候也能来道吸引小朋友的菜。

用料

• 日本豆腐 2条
• 番茄酱 1茶勺
• 冰糖 2小粒
• 油 1勺
• 小葱 1根

酸甜滑嫩的茄汁日本豆腐（玉子豆腐）的做法步骤

步骤 1

两条日本豆腐（玉子豆腐）从中间切开

步骤 2

切开后，慢慢倒出日本豆腐，切成半厘米厚的小段。

步骤 3

1根小葱切沫，倒入一茶勺番茄酱（我的勺比较大，我倒入半勺，和两小颗冰糖，放入小碗加点温水搅拌均匀备用。

步骤 4

平底热锅倒入冷油一勺，抹匀锅底

步骤 5

放入日本豆腐开煎

步骤 6

煎到两面金黄

步骤 7

倒入备好的酱汁烧一分钟出锅。开始享用吧☺️

菜谱创建时间：2019-11-30 15:55:44