白菜猪肉炖粉条？？？

作者： 沉迷厨房的阿阿阿辰

吴大爷说他很久很久很久没有吃猪肉了…然后想起了在东北一家馆子里吃的猪肉白菜炖粉条，于是就在家里尝试了一下乱锅炖！

用料

• 猪肉 克
• 姜蒜 片
• 酱油 勺
• 白菜 片
• 八角 个
• 粉条 把
• 盐 克

白菜猪肉炖粉条？？？的做法步骤

步骤 1

先煸一下猪肉

步骤 2

加入姜蒜和酱油，炒匀

步骤 3

因为白菜根比较难熟，所以单独拿出来和肉一起翻炒了一下

步骤 4

加入水、八角和泡过的粉条，炖15分钟。这里换了一个汤锅，因为家里另外一个大炒锅不大好用了～

步骤 5

最后加入白菜叶和适量盐，炖熟就能出锅啦！一定要注意，不要让粉条粘锅～

白菜猪肉炖粉条？？？的小贴士

家里的吴大爷喜欢大蒜，非要放点进去，总体不影响口感～

菜谱创建时间：2019-11-30 14:38:02