粉丝用开水泡熟,或者直接在锅里开水煮下捞起来~
鸡蛋一个打散
几片菜叶子切小段
锅里放油烧热,放入菜叶子和鸡蛋先翻炒,然后再放入粉丝进行翻炒,最后加入饭炒好,放盐鸡精盛出来,全程10分钟就能完成。算比较快了~
粉丝不要泡太熟了,不知道泡烂了吃出来什么味道~小孩子可能也喜欢吧